Drinkrecept

OLD FASHIONED

Lägg en sockerbit i ett glas och tillsätt en skvätt sodavatten (själv använder jag en tesked sockerlag)
Stänk i Angostura bitter (jag tar ett par rejäla stänk)
Muddla sockerbiten (behövs ju inte om det är lag)
Lägg i flera isbitar (gärna fyra-fem i ett whiskyglas)
Häll över 6 cl bourbon
Garnera (förekommer sällan) med en skiva apelsin eller citron, alt ett körsbär

TAMPICO

3 cl Cointreau
4 cl Campari
3 cl citronjuice

Fyll upp med Tonic Water i ett highball-glas
Garnera med en apelsinskiva eller en Carambole-skiva

NEGRONI

1 del gin
1 del bitter (t.ex. Campari)
1 del söt röd vermouth
1 tunn skiva apelsin

Häll ingredienserna i en shaker tillsammans med is.
Skaka väl.
Lägg några nya isbitar och en tunn skiva apelsin i ett old fashioned-glas.
Sila upp drinken.

CARUSO

2 ½ cl gin
2 ½ cl torr vermouth
1 skvätt grön mintlikör

Lägg några isbitar i ett cocktailglas.
Tillsätt gin och vermouth. Droppa i den gröna mintlikören. Rör runt.

AMERICANO (Milano-Torino)

3 cl söt röd vermouth
3 cl campari bitter
clubsoda

Börja med några iskuber.
Tillsätt vermouth och campari, fyll på med clubsoda.
Dekorera med en lemontwist

Annonser